Hyderabadi Biryani

হায়দরাবাদি চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি   🍽️ হায়দরাবাদি চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি | বাংলাদেশী স্টাইল | Hyderabadi Chicken Biryani Bangladeshi Style বিরিয়ানি – এই একটি নামেই যেন জিভে জল এসে যায়। আজকে আপনাদের জন্য থাকছে একটি স্পেশাল ও ভিন্ন ধাঁচের হায়দরাবাদি চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি । এই রেসিপিটি আমরা সাজিয়েছি বাংলাদেশী স্টাইল অনুযায়ী, যাতে হায়দরাবাদির ঐতিহ্য ও আমাদের দেশীয় স্বাদের একটা সুন্দর মিশ্রণ থাকে। এই হায়দরাবাদি বিখ্যাত চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি -তে আপনি পাবেন ধাপে ধাপে রান্নার পদ্ধতি, এমনকি টিক্কা স্টাইলেও কীভাবে এটি তৈরি করা যায় তা নিয়েও নির্দেশনা। 🛒 প্রয়োজনীয় উপকরণ: 🍗 ম্যারিনেশনের জন্য: মুরগি – ১ কেজি (ধুয়ে পরিষ্কার করে মাঝারি টুকরো) টক দই – ১ কাপ আদা-রসুন বাটা – ২ টেবিল চামচ লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো – ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো – ½ চা চামচ গরম মসলা – ১ চা চামচ লবণ – স্বাদমতো পুদিনা পাতা ও ধনে পাতা – কুচি করে ১ কাপ ভাজা পেঁয়াজ – ১ কাপ সরিষার তেল – ২ টেবিল চামচ 🍚 ভাতের জন্য: বাসমতী চাল – ৫০০ গ্রাম তেজপাতা – ২টি এলাচ, দারচিনি, লবঙ্গ – পর...